第68章
秋雨潇潇,宛若沉疴者的梦呓。
冷

第N次打开雨刮器,挡风玻璃后的景物清晰了,⾝边的女人却看不清前路。
“这回连你也没办法了吧?”
洪

怏怏发声,认识到沉闷解决不了问题,终于开口同他

流。
“你准备回去问好叔?”
“…一旦问了,我们就有可能做不成⽗女了吧。”
她已仔细设想过,哪怕那份亲子鉴定有误的几率⾼达90%,洪万好是被冤枉的,剩下的10%也令她畏惧冒险。她太在乎亲情,假如真相确如夏蓓丽所说,挑破遮羞布,⽗女关系势必破裂。
“我一直以为老⾖是陈近南,现在突然有人说他是岳不群,打死我都不相信。”
“我也不信…可那两个大婶说得跟真的似的,还拿出这张保证书…你打算做鉴定吗?”
洪

很犹豫,怕鉴定结果带出现实的黑暗面,但这是当前最可行的求证渠道,必须去做。
“明天我找几张老⾖的笔迹给你,你帮我去问问那个专家吧。”
冷

建言:“依我看琴姐和叔还有阿洪婆他们还不知道这件事,你最好别去找好叔摊牌,不然惊动全家局面就更难收拾了。”
见她撇过脸拭泪,他递上纸巾,默默守候一阵,安

:“你别怕,就算失去曾经拥有的一切,你还有我…我们是永远的亲人。”
亲人二字像沉重的石碾,在他心田

出⾎痕,这是异常残酷的打击,也是目前他能带给她的最坚实的后盾。
“前天刚收到专家答复时我很崩溃,在店酒的

台上坐了夜一,不停问老天为什么这样耍我,难道因为我小时候喜

段誉,就罚我跟他一样,好难得遇见喜

的女人,竟然变成自己的亲姐姐。当时我恨不得马上飞去杀了姜开源全家,同归于尽也好过生生受痛苦!”
那晚他在下半夜跑到以前常去的一家通宵营业的烧烤店喝酒,店內的电视机上正放映97TVB版《天龙八部》,不早不晚刚好演到段誉得知王语嫣是自己的亲妹妹。
他看得五脏起火,借口这老掉牙的电视剧太扫兴,摔杯砸碗

撒酒疯。幸好老板见他是曾经的

客,又喝得烂醉才没警报。
洪

听他语气

动,调头安抚:“你杀了他们也解决不了问题啊,⼲嘛浪费生命给坏蛋陪葬?”
怕这话不够分量,侧⾝面向他忍悲劝导:“我们是做不成夫

了,可世上又不是只有我一个女人,再难过忍一忍就过去了,替伯⺟和冷师⽗夺回福満堂才是你最重要的任务,你以后专心事业,走正当途径打垮姜家,照样能报仇。”
她不像小女人执着

念,冷


佩其

襟,接着说:“其实我也没冲动太久,后来又觉得自己并没有失去什么。虽然不能跟你结婚,但又多了一位好姐姐,往好了想关系可能更稳固。你以前说

情分很多种,

情亲情友情都能同甘共苦,现在我们只是把

情换成亲情,其余的一切照旧。所以你当初说过的话还算数吗?”
初次见到他的泪光,洪

又心酸又温暖,这此变故摧毁了她的

基,但冷

不在损失范围內,他们依然能相互扶持,还多了一份至死不渝的羁绊。
她点点头,和他紧紧拥抱,凄清的雨夜強化了相依为命之

,庆幸人生逆旅上还有人一路同行。
接到十几个家人的信息和来电,深夜,她在冷

陪同下回到家中。他们已约定暂不揭锅盖,先用排演好的闹剧解决婚姻纠纷。
“我跟他谈了几个小时,他什么都招了。他在海上没有私生子和妇情,但以前习惯眠花卧柳,经常去不三不四的地方鬼混。这次去贵

和海上也不例外,两次跟

、女

搞,前几天发现⾝上长脓包,去医院检查说是梅毒。”
洪家人连看两场大戏,个个脸⾊发绿发紫。
洪悦下午带着孩子在楼上觉睡,后来听说此情比⽗⺟更愤慨,坚持等到冷

当面斥责。
“冷

,我们这么信任你,阿

又对你这么好,你怎么能做出这种事呢?阿

,你还没跟这流氓怎么样吧?明天大姐陪你去医院做检查,没什么还好,要是有问题,冷

,我不会放过你!”
她自己上过男人的当,生怕妹妹们再吃亏,若非⾝体未复原,真想揪住

男的头发狂

。
洪万好也想打人,见她

动得直发抖,忙搂住安抚,一边结结巴巴骂冷

:“你、你这小子太龌龊了,亏我还以为你靠得住,原来坏到流脓!”
曾淑琴也怒不可遏:“他还有脸骂他老子,结果自己也是一路货,二妹和你无冤无仇,你为什么这么坑她!?”
洪

抢着问洪

:“二姐,你还没被167玷污吧?梅毒传染

超強,而且很难

治,稍不留神又会复发!”
冷

情愿扛黑锅,洪

却不愿他受过多糟践,忙扭转风向说:“我跟他什么事都没有,你们也别太责怪他,生意场上应酬多,有时是客户硬要他作陪。遇见我以后他已经收敛很多,这次出差换了环境,自制力减弱才不小心犯错。”
曾淑琴叱骂:“狗

的不小心!他这叫久走夜路必遇鬼!”
洪

奇道:“二姐,听你的口气好像不怎么怪他,别告诉我们你还想跟他继续,这可一点不像你。”
其余人随之紧张,洪

叹气:“出了这种事我当然不可能再跟他过⽇子,已经说好等⻩丹云的官司开庭了就去办离婚。我帮他说话是因为他对我们家有恩,功过相抵,双方没必要搞成仇人。希望你们也能宽宏大量,别再追责了。”
一家老小你看我我看你,都默契地顺从她这个大苦主。
曾淑琴先放话:“他最对不起的人是你,你都能原谅他,那我们还有什么可说的呢。”
洪万好心疼女儿变离异女,仍忍不住指骂冷

:“衰仔,不看在师⽗和梅姐的份上,我真想打爆你的头!⻩赌毒,男人沾上一样就永世不得昌盛,你再不

取教训,以后肯定扑街到死!”
冷

垂首不语,听洪

悄声叫他走,忙起⾝告辞。
曾淑琴叫声:“慢着!”,一脸晦气地通告:“⻩丹云的老爸刚才来电话,说他们想帮⻩丹云还债,后天先还30万。那个小三鲍月也被他们抓到了,答应吐100万出来。其余的⻩家会想办法凑齐还你。我本来想等你回来再商量该怎么办,现在不用了,待会儿把你的机手号给那边,你们直接沟通吧。”
洪

不咸不淡接话:“167虽然对不起二姐,但确实帮过大姐大忙。二姐,你和大姐是亲姐妹,吃亏就当替她还人情啰。最伤脑筋的是怎么跟嫲嫲说,她听说你和167结婚,⾼兴得不得了,结果热汤圆还没下肚就来杯冰⽔,我真怕她一伤心又犯病啊。”
曾淑琴顺手抓起杂志掷她:“还不是怪你多嘴,我们这么多人都没告诉


,就你瞎咋呼!”
“妈,早上你还一个劲儿夸167,说找到这样的姑爷是二姐命好,


想吃喜酒病才好得那么快。这会儿又全赖我多嘴,太不讲道理了!”
洪万好苦恼地喝令她们别吵,一叠声驱赶冷

,并声明:“往后在街上遇到各自把头低下来,全当不认识。那220万,⻩家还不完,我们也会帮他们补给你,只求你往后别再

扰二妹。”
冷

谢罪离去,曾淑琴急着消毒他坐过的沙发,洪悦拉住洪

痛哭,说自己害了她。
欺骗亲人的滋味很难受,更叫洪

难受的是洪万好心疼的表情,又把她的心放在猜疑上拉锯。她疲倦地说想回房休息,还有明天想出门旅游。
上次失恋她也曾在国外散心,家人们強烈支持,问她打算去哪儿。
“不知道,睡一觉起来再定吧。”
她落寞上楼,不理会人们后续的议论。
初冬的南澳岛不冷不热,碧海蓝天环抱着新月状的金⾊沙滩,空气清新,风景如画,无愧东方夏威夷美誉。
中午洪

拖着行李箱来到⾼铁站,扫视当⽇时刻表,抓阄似的选中这个比邻榕州的海岛县,先乘⾼铁到汕头,再转公

登岛,找了家民宿落脚,之后随处溜达。
她没有一点玩兴,只想躲开家人,曾经钟

的家有可能是谎言搭建的影棚,她就像失巢的鸟茫然无依。
岛上景点不多,总兵府、南山寺、云盖寺、屏山岩、宋井、风力发电场,两三天逐一逛遍,可她不想走,这四面环海的小岛像座孤舟,适合她孤独的心境。
“避难”的⽇子里,冷

每天打卡联系,知道她心情差,只报告自⾝近况。
他已和喜万家的大股东们谈好,以3000万⼊股,获得10%的股份,周嘉元还说服董事会额外给了他3%的技术股。
周炳鹤也答应将周记特酿的酿造方法无偿转让给喜万家,这种酱油选用东北优质非转基因大⾖,由人工颗颗精选,发酵晾晒期长达2~5年不等,堪称

取匠人心⾎和天地⽇月精华的经典之作。
喜万家立即投产也须两三年才能产出,幸运的是周炳鹤在顺德的酱园有8000只酱缸共计9万斤两年陈的特酿酱油将陆续

成,他愿意将这些酱油以成本价批发给喜万家包装上市,再从利润里分红,争取先在大众市场上打响名声。
“我尝过了,这酱油非常鲜美,工厂酱油没得比,也比福満堂的极味鲜好太多。下次你拿它做菜保证能当厨神。”
近来冷

的信息是洪

最好的心情调节剂,看到他发来的酱油图片,还真想尝一尝,让他快递一瓶过来。
第二天酱油到手,她撕开密封包装,鼻腔被浓郁的咸香挠得酸

。就地问民宿老板要了碗热乎乎的⽩米饭,刨坑埋一小块猪油,再滴上几滴酱油,拌匀了尝一口,“世界真美好”的

觉尽收其中。
她意犹未尽,想做个豪华版的拌饭,去岛上市场买来食材。将煮

的


⾁撕成

丝,虾仁也煮

切丁,腊肠蒸

切为碎末,⽩饭盛⼊碗中、撒上配料放⼊小块猪油,再加周记特酿画龙点睛。
共做了十几碗分给老板一家和店內伙计,收回来的碗比狗

的还⼲净,老板挑食的小儿子一口气连吃两碗,喜得他夫妇二人当场慷慨免去她一⽇房费。
“洪姐小,这拌饭这么好吃,你能教我们怎么做吗?”
老板娘想将这简易佳肴列⼊民宿菜单,洪

诚实相告:“拌饭好吃全靠酱油,这种酱油目前还没在市面上销售,是我朋友直接从厂家手上拿到的。真上市的话价钱也不便宜,一斤至少五六十块吧。”
老板娘说:“味道这么灵,五六十块一斤也值得,等上市了你一定通知我。”
她还建议洪

让厂家去找大店酒推销,餐饮业是调味品的重要销售渠道之一,⾼级店酒都喜

用⾼端产品。
洪

上岛多⽇还没吃过几家好餐馆,向老板娘打听岛上哪家餐厅的大厨手艺最好,得到隆重推荐——新开张的香云大店酒海鲜餐厅。
“听说那餐厅的大厨是香云大店酒榕州总店调来的,厨艺顶呱呱,去过的人都说好呢。”
洪

想知道香云大店酒除魏大群外还有什么⾼人,决定去见识一下。
要品尝厨师的好手艺,最好错开用餐⾼峰期,她特地在晚上8点半,接近打烊时来到餐厅,点了金盆海参鱼肚、西柠鲜鱿卷、葱油文昌

、开屏墨鱼蛋。果然道道鲜美,名不虚传。可见厨界蔵龙卧虎,人外有人,天外有天。
中途,服务生送来一道她没点的蒸牛⾁香肠,说:“姐小,这是我们总厨请您品尝的,他说如果您能尝出这香肠里除了牛⾁还加了哪种动物的⾁,您今天的账单就由他支付。”
洪

纳闷这总厨怎会给自己出考题,怀疑是故人,夹起一片香肠细嚼,⾁质香糯酥

,咸甜适口。
牛⾁蛋⽩质含量⾼,肌⾁纤维多,做成风⼲香肠难以咀嚼。国外常将牛⾁绞成细泥加大量淀粉软化口

,但那样吃起来又很揩口。
这香肠⾁质颗粒分明,却

滑易嚼,没有⾼淀粉食物的

糙

。若混合了其他⾁类,就香而不腻这一特征看绝不是⾼脂肪的肥⾁。既要胶质丰富却又毫不油腻,只有一种动物的瘦⾁符合要求。
“是兔子⾁对吗?”
服务员笑道:“您真有眼力,我这就去告诉他您答对了。”
几分钟后那光头总厨到场,还真是洪

猜测的魏大群。
“魏师傅,你怎么到这儿来了?”
“关家把这间餐厅包给我做,我就带着原来的那帮兄弟过来了。刚才无意中看到你,想考考你对食材的见地有多深,还好你没让我失望,不然我肯定后悔上次比赛时给你打満分。”
魏大群态度和蔼,像个好客的主人和亲切的长辈。
洪

暗暗

叹人情多变,当初只当他是凶霸小人,如今却受教良多。反观洪万好,本是她最衷心

戴的⽗亲,转眼竟起了疑忌。难道正应了“分久必合,合久必分”的规律?
“你一个人来的?”
“是。”
“打算玩几天?”
“还没定,这儿环境

好,我想多呆几天。”
闲聊几句,她想趁便帮喜万家推销酱油,问道:“你在榕州餐饮界⼲了这么久,一定知道酱油王周炳鹤吧?”
“周炳鹤,是顺德那个做酱油的老瞎子吧?知道,这人脾气可臭了,拽得二五八万,我只见过一次就烦得要死。”
魏大群大肆攻击周炳鹤的品

,洪

估计他俩同类相斥,绕开他的雷点讲重点:“那老先生是不大好相处,可他酿的酱油很好啊,你这么有名的大厨,怎么不用他生产的周记特酿做菜?香云大店酒应该能通过他的考验吧。”
魏大群奚落:“是,歪树结仙桃,我知道他家的酱油不错。可我这个人有个⽑病,要么

屋及乌,要么恨屋及乌,觉得那老瞎子实在太讨厌,连他做的酱油都不想用。况且菜好不好吃,全看厨师手艺精不精,凭我这双巧手咸鱼也能做成石斑,这些年没用他的周记特酿,不照样带火了餐厅的生意?”
他如此决绝,洪

不便再游说,正想接下来聊什么好,对方先抛出话题。
“你这么

做菜,我还有个⾼难度的题目考考你,就看你愿不愿意挑战。”
他说港香知名美食大咖曹岚明天要来南澳岛,那美食家是他多年的好友,经常与他探讨做菜技艺,这次事先出考题,说想吃《金瓶梅》上的几道菜,问他有没有能力复制出来。
“我接了她的战书,专门买了本《金瓶梅》来看,搜集了里面的菜名让她挑选。她选了两道凉菜:⻩韭

饼、木樨银鱼鲊,四道热菜:宋慧莲烧猪头、⽔晶蹄膀、⽩炸猪⾁、⼲蒸劈晒

,三道点心:蒸酥果馅儿、窝窝蛤蜊面、大辣酥。我研究了两个星期,只差烧猪头没搞定,如果你能协助我做出这道菜,我就免费传授你一套我做菜的独门秘诀。”
洪

有意一试,又想那曹岚是蜚声际国的美食专栏作家、食评家,粉丝上千万,若能借机找她为喜万家的新品酱油做宣传,一句话就抵得过上亿元的营销方案。
思筹片刻,她问还有多少时间搞研发。
魏大群打开机手看曹岚发来的行程表:“她是来找创作灵

的,只能待到周末,连上今天还有六天。”
“那她明天来是住在香云大店酒吗?我们可不可以先为她做一顿接风宴?”
“她说她已经在隔壁环球店酒订了房间,但明晚会来这里吃饭。”
洪


喜请求:“她来吃饭肯定是你亲自掌勺了,能不能让我也做两道菜请她尝尝?”
魏大群知道她想跟曹岚套近乎,先告知难度:“可是可以,不过她嘴巴很刁,一般菜式很难打动她。”
洪

把这顿接风宴当做挑战的第一环节,民回宿精心设计到半夜,想出两道令人过目不忘的特⾊菜。
次⽇下午她来到店酒餐厅,利用南澳岛出产的海味做出一道⾖箱酥鱼、一道冲浪黑鲷。
前者是将老⾖腐切成12厘米长、6厘米宽、5厘米⾼的长方块,⼊油锅炸至金⻩。捞出后在⾖腐大平面上挖出一块,使⾖腐形成箱子状。依次填⼊莲藕泥、拉过油的花鲳鱼、海带

、五花⾁片、盖上盖子,放⼊垫有⽩菜叶和紫菜的蒸锅中,加调料和

汤,小火闷

,淋包尾油上桌。
后者是将黑鲷宰杀洗净,鱼⾁片得薄如蝉翼,用厨房纸

去多余⽔分。鱼头鱼尾加少许料酒、盐腌制去腥,拍上生粉下油锅炸到酥⻩。将300克自制油条切段,放⼊低温油锅炸脆。在玻璃明炉上垫上锡箔纸,铺上油条段、撒上香菜、葱丝和的生鱼片。再在一千克⾼汤里加⼊适量盐、胡椒粉、⽩米醋,倒⼊汤壶与鱼片一起上桌。食用时让服务员将汤壶放在卡式炉上烧开,冲⼊餐盘烫

生鱼片即可食用。
魏大群看了有褒有贬:“这个⾖箱酥鱼借用了鲁菜‘博山三大锅’的做法吧,传统山东酥锅都是大杂烩,卖相差,你做成箱子形状倒很好地弥补了这一缺陷。至于这道冲浪黑鲷就有点形式大于內容了,除了刀工出众,其余地方和一般的捞鱼生没两样嘛。”
洪

笑道:“这道菜的卖点不是鱼⾁是下面的油条。我照着国宴油条的配方做的,特点是香酥无油,中间的孔隙比普通油条细腻微小,待会儿服务员冲完汤汁一定要让客人在3分钟內品尝油条,这样才能吃到香浓又有嚼劲的口

。”
两道菜混在魏大群自制的梅花鱼丸、当红炸仔

、蟹⻩鱼肚、満坛香、⼲贝宝塔⾁、鱼羊合烹鲜里送去曹岚所在的包厢。
洪

在厨房休息室等候,有些忐忑也有些焦急。过了半个多小时,魏大群笑呵呵走来道喜:“曹姐小吃了那些菜,选了三样最喜

的,两道是我的満坛香和当红炸子

,另外一道就是你做的冲浪黑鲷。她还说要当面表扬你,快跟我过去吧。”
得到超一流的美食家夸奖,洪

像中了大奖,先抓起机手给冷

发信息。
“我见到美食家曹岚了,她说喜

我做的菜,你快想想如果我请她帮你推销酱油,应该怎么措辞?”
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